港口和码头的区别是：定义不同、影响因素不同、作用不同。
定义不同
港口是位于海、江、河、湖、水库沿岸，具有水路联运设备以及条件供船舶安全进出和停泊的运输枢纽，是水陆交通的集结点和枢纽;而码头又称为渡头码头，是一条由岸边伸往水中的长堤，也可能只是一排由岸上伸入水中的楼梯;
影响因素不同
港口是直接影响市场容量大小的重要因素;而码头一方面受制于宏观经济状况的影响，另一方面受国家收入分配政策和消费政策的影响。
作用不同
港口是海运和陆运的交接点，是工业的活动中心以及综合物流中心，是城市发展的增长点;码头是作为渡轮泊岸上落以及货物之用。
广义的港口甚至可以用来指代城市，例如青岛，上海，大连，鹿特丹等等，狭义的港口就是港区。不是所有靠海的地方都可以建设港口，要有一定的环境条件才行，例如夹在两个半岛间形成狭长的进港水道，屏蔽了风力的影响，港内水深符合大型船只的锚泊等等。
一句话，港口包含了供船停泊的码头。一个港口一般都有数个甚至数十个码头，另外也不是一个码头就能停一一条船，再往下就是泊位的概念。例如200米的码头，相对于长一百米的船就是2个泊位，对五十米的船就是4个泊位。
港口和码头之间的关系可以用一个简单的比喻来形容：如果说港口是一个大型的机场，那么码头就是机场内的具体停机坪。港口是一个综合性的管理和运营机构，而码头则是港口内负责实际货物操作的执行者。
在国际海运中，港口和码头的选择对于物流效率和成本有着直接的影响。不同的港口可能拥有不同的设施和服务水平，而优质的码头操作可以大幅提升货物的流通速度。因此，在制定物流计划时，考虑到港口和码头的选择是至关重要的一环。